부천시는 식품 사고 예방과 소비자 선택권 보장을 통해 건전한 외식문화 조성과 지역경제에 기여하도록 하기 위해 음식점 위생등급제 등 ‘우수음식점’을 지정하여 운영하고 있는 가운데 ‘2021년 우수음식점’ 지정을 위해 오는 3월 31일까지 신청 접수를 받는다.

시 식품위생과 음식문화팀에 따르면 ‘우수음식점’ 신청 대상은 관내 일반음식점, 휴게음식점, 제과점 등으로, 음식점 위생상태를 객관적으로 평가해 소비자 선택권을 보장하고 식중독 예방에 기여하기 위해 ‘위생등급 지정 업소’ 가운데 희망하는 업소에 한해서 ‘부천맛집’을 지정한다.

‘위생등급제’의 신청 및 평가 기준은 ▴식품의약품안전처 지정 기준에 따르고 ▴최근 3년 이내 식중독 발생 이력 없어야 하며 ▴영업신고 후 즉시 신청이 가능하다.

‘위생등급제’ 지정 절차는 ▴신청서 접수→ 컨설팅(부천시)→ 평가(한국식품안전관리인증원)→ 지정(식약처)으로 진행되며, 지정 기간은 2년(유효기간 도래 시 기한 연장 평가)이다.

‘위생등급제’ 지정은 신청 후 60일 이내 평가 결과에 따라 인증이 가능하며 연중 상시 신청 및 평가가 가능하다.

‘부천맛집’은 3월 신청 후 4월 서류심사, 5~8월 전문가의 맛ㆍ위생 현장심사, 9월 부천시 외식업소육성위원회 심의를 거쳐 지정할 예정이다.

‘부천맛집’ 신청 및 평가 기준은 ▴음식점 위생등급 지정 필수 (미지정 업소는 금회 컨설팅 신청-무료) ▴영업신고 후 1년 이상 경과 ▴체인점은 제외되지만 본점은 가능하다.

‘부천맛집’ 지정 절차는 ▴신청서 접수→ 서류심사→ 현지 ‘맛’ 평가→외식업소육성위원회 심의→ 재지정 또는 신규 지정으로 진행되며, 지정 기간은 3년(유효기간 도래 시 재심사)이다.

신청을 원할 경우 서식을 부천시청 홈페이지 ‘새소식’(바로 가기 클릭)에서 다운받아 팩스(0506-124-4317) 또는 이메일(hikero@korea.kr)로 접수하면 되며, 확인 또는 기타 문의느 부천시 식품위생과 음식문화팀으로 전화(☎032-625-4317)하면 된다.

‘우수음식점’ 지정 업소에는 인증표지판과 위생ㆍ방역 물품이 지원되고 식품진흥기금 융자 지원 신청 자격, 각종 홍보 등의 혜택이 주어진다.